Zdravá 5 je unikátní celorepublikový vzdělávací program pro základní i mateřské školy a dětská zařízení, který je zaměřený na zdravý životní styl především v oblasti zdravé stravy. Lektoři Zdravé 5 seznamují žáky zábavnou a interaktivní formou se zásadami zdravého stravování. Cílem projektu je motivovat děti k automatickému přijetí zásad zdravé výživy a jejich přirozené implementaci do životního stylu.

Každým rokem je pro děti připravena kulinářská soutěž, do které se mohou přihlásit tříčlenné týmy z celé ČR. Týmy mají za úkol vytvořit snídani jako hostinu. Kreativitě a originalitě se meze nekladou. Důležité je také stolování a servírování, kde týmy mají za úkol poslat fotky, jak slavnostní pokrm naservírovaly, případě zaslat fotku ze společného stolování. Nesmí zapomenout ani na příběh, který se s receptem pojí (proč zvolili tento recept, s kým ho snědli, komu ho věnovali). Do finálového kola postoupí tři nejlepší. Velké finále, kde se nejlepší týmy utkají o vítězství proběhne 23. května 2025. Na všechny finalisty čekají hodnotné věcné ceny, a především velký zážitek v rámci hlavní akce.

Letos vytvořila Rolnička Soběslav jeden týmy. Tým Pomněnky ve složení Tereza H., Valerie Z., se rozhodli připravit mechový dort s chia semínky ve skleničce. Také kynuté šneky z červené řepy plněné tvarohem a malinami. Porota bude hodnotit neplýtvání ze surovin. Proto ze zbylého ovoce děvčata umixovala koktejl a usušila chipsy z řepy i jahod. Snídani věnovali pro žáky, kteří odchází do praktické školy Tábor. Tým si letos o hodinách pracovního vyučování připravil kuchařskou čepici a zástěru.  

Recepty: Mechový dort – 120g špenát, 70 g oleje, 50 g mléka, 2 vajíčka, med, 190 g špaldové mouky,1/2 lžičky jedlé sody, sůl

krém: chia semínka, tvaroh a šlehačka, med

Kynuté šneci z červené řepy – řepa, 300 g špaldové mouky, vejce, droždí, vejce, 100 g másla, 150 ml podmáslí, med, pomerančová kůra

Za tým Iveta Staňková, vychovatelka